Aprende a Preparar

Chuletas a la Crema.

Las cremas son divinas para acompañar el pollo, los diversos tipos de pastas, pero hoy poseemos una opción riquísima, Aprende a Elaborar Chuletas a la Crema con estos simples procedimientos, solo necesitaras los elementos que poseemos a continuación y desde luego muchísimas ganas de cocinar algo sabroso para impresionar no solo tu paladar, sino también el de tu familia y amigos.

Ingredientes para elaborar Chuletas a la Crema:

• 4 Chuletas preferentemente de cerdo.

• 4 medidas de cuchara de mantequilla.

• Ajo en polvo.

• Sal al gusto.

• Pimienta al gusto.

• Cebolla en polvo.

• 3 Dientes de ajo.

• Tomillo.

• ½ taza de cebolla morada.

• ½ taza de harina.

• ¼ taza de vino blanco.

• ¼ taza de jugo de limón.

• ½ Crema de leche.

• La ralladura de 1 limón.

Preparación.

Paso 1. Combinamos en un envase la harina, la cebolla y el pimentón en polvo, revolvemos y enharinamos las chuletas de cerdo por los dos lados.

Paso 2. Engrasamos un sartén con mantequilla, ubicamos las chuletas y dejamos cocer bien hasta dorar. Reservamos

Paso 3. Agregamos al sartén el vino blanco, el jugo de limón, la ralladura de limón y los condimentos, la sal, el tomillo y la pimienta.

Paso 4. Picamos el ajo, la cebolla morada e incluimos a la mezcla con la crema de leche, dejamos cocinar unos minutos y sumergimos las chuletas de cerdo hasta que la salsa tome algo de cuerpo.

Paso 5. Ser útil, preferentemente con un puré de patatas; para el toque final tenemos la posibilidad de sumarle algo de albahaca y cilantro picado por arriba y poseemos listas las Chuletas a la Crema.

Dato extra: Esta receta queda estupendamente bien con cualquier clase de chuletas, o como lo comentamos previamente con diferentes cortes de pollo y carne.